Unsere Rinder werden halbwild auf der Hacienda gehalten, wodurch es erforderlich wird die Rinder zusammen zu treiben, um sie dann auf andere Weiden zu bringen. Dies kann auch mit dem Quad begleitet werden. Während dieser Viehtriebe muss die Herde manchmal auch befahrene Wege überqueren. Ruhe und gute Nerven sind dabei sehr wichtig um ein durchgehen der Rinder zu vermeiden und sie sicher ans Ziel zu bringen. (nur für Reiter mit einer Grunderfahrung im Reiten)